近日，中科院成都生物研究所教授莊名揚，應邀到枝江酒業指導授藝。莊教授是國內知名白酒專家，這次是應枝江酒業之邀專門對該公司擴改項目作技術指導，對枝江大曲擴大規模和品質更上層樓提供了有力保證。（通訊員張明）
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