枝江是楚文化的發(fā)祥地，秦時置縣，始建公園前206年。枝江酒業(yè)系晚清嘉慶年間“謙泰吉”槽坊演變而來，至今有200多年歷史。枝江的位置在北緯30度附近，是環(huán)繞地球的最為神秘亮麗的自然和文化帶。久遠(yuǎn)的歷史和獨特的空間位置交錯，孕育出枝江酒卓爾不群的文化內(nèi)涵。“百年枝江”是枝江酒業(yè)2011年開發(fā)的一組新產(chǎn)品，以韻為文化元素，分“天之韻”、“地之韻”、“楚之韻”“神之韻”四款產(chǎn)品，組合起來就是“楚天神韻”，濃縮了枝江酒的獨特韻味，將秀雅風(fēng)格穿越時空，為天地之韻續(xù)寫情懷，是楚文化與時俱進(jìn)的傳承與弘揚。
百年枝江的概念好。百年枝江，百年好合，除了吉祥喜慶之意，更多的是一種長遠(yuǎn)意識。能經(jīng)歷百年風(fēng)雨的企業(yè)，能經(jīng)得起時間檢驗的老字號，在中國的民族工業(yè)大家庭中并不多見。尊重歷史，敬仰歷史，珍惜歷史并善用好歷史資源，是枝江酒業(yè)人明智的選擇。百年枝江產(chǎn)品的應(yīng)運而生，是枝江酒業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整上的一次重大轉(zhuǎn)型。它既是枝江酒業(yè)回眸歷史的思考，也是枝江產(chǎn)品不斷創(chuàng)新的結(jié)晶，為枝江酒業(yè)在競爭激烈的市場帶來了令消費者耳目一新的感覺。讓人們真切地感受到了“百年枝江”以期作為湖北歷史文化名酒的底蘊和內(nèi)涵。當(dāng)今白酒市場，差異化競爭成為區(qū)別競品的主要因素。在湖北的白酒中，能冠以“百年”概念的，惟有“枝江”符合歷史條件。
百年枝江的底氣足。任何一款產(chǎn)品，如果少了技術(shù)實力作支撐，任你廣告做得再好，也經(jīng)不起消費者檢驗，更經(jīng)不起時間的檢驗。百年枝江的背后，是一批實力雄厚的專家團(tuán)隊。枝江酒業(yè)擁有2名享受國務(wù)院津貼的白酒專家，2名中國釀酒大師，8名國家白酒評委，2名國家露酒評委，25名省白酒評委。高級職稱15人，碩士研究生9人，同時聘請了沈怡方、梁邦昌、高景炎、高月明、栗永清五大權(quán)威專家為常年技術(shù)顧問。正如木茂鳥集，水積魚聚，枝江酒業(yè)還擁有發(fā)酵工程、生物工程、生物技術(shù)、輕工技術(shù)等各類專業(yè)技術(shù)人員167人。多名資深勾調(diào)大師和國家級注冊品酒師擔(dān)任勾兌工作，出自他們之手的枝江酒，深得眾多市場認(rèn)同和廣大消費者的喜愛。獲得了國家綠色食品認(rèn)證，多次獲得全國大獎。（張同）
